อัลลินา เดย์ Bangkok Thailand
ความรู้ บ้านเรือน สุขภาพ อาหาร ไลฟ์สไตล์

ทางเลือกของคนยุคใหม่ กำจัดขยะเศษอาหารด้วยการหมักปุ๋ย ลดมลพิษ รักษาสิ่งแวดล้อม

สภาวะโลกร้อน (Global warming) อากาศแปรปรวน (climate change) และภัยธรรมชาติที่นับวันยิ่งรุนแรงขึ้นทุกที ส่วนหนึ่งมีสาเหตุมาจากขยะในมือของเราทุกคน เพราะทุกสิ่งจะมีประโยชน์หากยังคงใช้งานอยู่ แต่เมื่อไรที่หลุดจากมือเราลงสู่ถังขยะ ปลายทางของการกำจัดขยะ คือ มลพิษจำนวนมหาศาลที่จะกลายเป็นก๊าซเรือนกระจก ปัจจัยสำคัญที่ทำให้โลกของเราร้อนขึ้น ดังนั้น เราทุกคนคือต้นทางของการเกิดขยะ แต่เราสามารถช่วยกันหยุดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้ ตั้งแต่ต้นทาง ระหว่างการเดินทาง ไปจนถึงปลายทางของกองขยะมหึมา

Continue Reading
ความรู้ อาหาร ไลฟ์สไตล์

พารู้จัก “การฝากไข่” ทางออกสำหรับผู้ที่อยากมีลูกแต่ยังไม่พร้อมหรือมีบุตรยาก

สาว ๆ ที่วางแผนจะมีลูกในอนาคตแต่ว่ายังไม่พร้อม ผู้ที่มีภาวะมีบุตรยาก หรือผู้ป่วยที่มีโรคประจำตัวแต่ต้องการมีบุตร ทีมแอดมินจะพามาทำความรู้จัก การฝากไข่คืออะไร ทำไมต้องฝากไข่ ฝากไข่เพื่ออะไร ขั้นตอนการฝากไข่เป็นอย่างไร และต้องปฏิบัติตัวอย่างไรเมื่อจะทำการฝากไข่ เพื่อสอบถามความต้องการของตัวเอง และเตรียมพร้อมก่อนตัดสินใจ  การฝากไข่คืออะไร การฝากไข่ คือ การการนำเซลล์ไข่ออกมาเพื่อการเก็บรักษาเอาไว้เพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพตามเวลา โดยวิธีการแข่แข็งไข่ ( egg

Continue Reading
สุขภาพ อาหาร ไลฟ์สไตล์

กินปลาดิบอย่างไรให้ปลอดภัยจากพยาธิ 

สำหรับคนที่ชื่นชอบกินปลาดิบอยู่เป็นทุนเดิม หรือคนที่กำลังจะเข้าสู่วงการสายปลาดิบ อาจรู้สึกแย่ถ้ารู้ว่าปลารสหวานแสนอร่อยที่กำลังกินอยู่นั้นคือแหล่งมั่วสุมของเหล่าพยาธิ Anisakis simplex ซึ่งเป็นพยาธิที่พบได้ในสัตว์น้ำ โดยเฉพาะปลาทะเลที่วางขาย เช่น ปลาตาหวาน ปลาทูแขก ปลาลัง ปลาดาบเงิน ปลากุเลากล้วย ปลาสีกุน ปลาเฮอริ่ง ปลาคอด โดยเฉพาะปลาแซลมอน ที่คนนิยมกินกันแบบดิบ ๆ นี่แหล่ะ 

Continue Reading